refactor(top-estabelecimentos): atualiza layout e usa componente Progress

- Cria layout.tsx com PageDescription
- Substitui barras de progresso customizadas por Progress
- Remove label 'Período:' do filtro
- Ajusta espaçamento do filtro na página

app/(dashboard)/top-estabelecimentos/layout.tsx

@@ -0,0 +1,23 @@
+import PageDescription from "@/components/page-description";
+import { RiStore2Line } from "@remixicon/react";
+
+export const metadata = {
+  title: "Top Estabelecimentos | Opensheets",
+};
+
+export default function RootLayout({
+  children,
+}: {
+  children: React.ReactNode;
+}) {
+  return (
+    <section className="space-y-6 px-6">
+      <PageDescription
+        icon={<RiStore2Line />}
+        title="Top Estabelecimentos"
+        subtitle="Análise dos locais onde você mais compra e gasta"
+      />
+      {children}
+    </section>
+  );
+}