feat(v1.5.1): renomeação OpenSheets → OpenMonetis + multi-domínio

Renomeia o projeto em ~40 arquivos (package.json, manifests, layouts,
componentes, server actions, emails, Docker, docs, landing page).
Adiciona suporte a multi-domínio via PUBLIC_DOMAIN onde o domínio
público serve apenas a landing page sem botões de auth.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

components/auth/login-form.tsx

@@ -108,7 +108,7 @@ export function LoginForm({ className, ...props }: DivProps) {
 						noValidate
 					>
 						<FieldGroup className="gap-4">
-							<AuthHeader title="Entrar no Opensheets" />
+							<AuthHeader title="Entrar no OpenMonetis" />
 
 							<AuthErrorAlert error={error} />