refactor(ui): renomear "Pagador/Pagadores" para "Pessoa/Pessoas" na interface

Todas as strings visíveis ao usuário (labels, títulos, toasts, mensagens
de erro, cabeçalhos de tabela, exportações) foram atualizadas. Acordos
de gênero em português corrigidos. Código, rotas (/payers) e schema do
banco (pagadores) permanecem inalterados — divergência intencional
documentada em CLAUDE.md e CHANGELOG.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/features/transactions/components/table/transactions-columns.tsx

@@ -229,12 +229,12 @@ function buildColumns({
 													aria-hidden
 												/>
 												<span className="sr-only">
-													Dividido entre pagadores
+													Dividido entre pessoas
 												</span>
 											</span>
 										</TooltipTrigger>
 										<TooltipContent side="top">
-											Dividido entre pagadores
+											Dividido entre pessoas
 										</TooltipContent>
 									</Tooltip>
 								)}
@@ -408,10 +408,10 @@ function buildColumns({
 		},
 		{
 			accessorKey: "pagadorName",
-			header: "Pagador",
+			header: "Pessoa",
 			cell: ({ row }) => {
 				const { payerId, pagadorName, pagadorAvatar } = row.original;
-				const label = pagadorName?.trim() || "Sem pagador";
+				const label = pagadorName?.trim() || "Sem pessoa";
 				const displayName = label.split(/\s+/)[0] ?? label;
 				const avatarSrc = getAvatarSrc(pagadorAvatar);
 				const initial = displayName.charAt(0).toUpperCase() || "?";