feat(payers): gerar share_code na aplicação e remover pgcrypto

Move a geração do share_code do PostgreSQL para a camada de aplicação,
eliminando a dependência da extensão pgcrypto no setup do banco.

- schema: drop default substr(encode(gen_random_bytes(24), 'base64'), 1, 24)
  da coluna share_code em pagadores (continua NOT NULL)
- nova util generateShareCode() em shared/lib/payers/share-code.ts
  (server-only, usa crypto.randomBytes do Node)
- chamadas explícitas em createPayerAction, ensureDefaultPagadorForUser,
  resetUserAppData e mock-data ao inserir pagadores
- migration 0028_fancy_reaper renumerada (0027 já estava ocupado por
  arquivo órfão); journal e snapshot atualizados
- remove etapa de habilitação de pgcrypto do docker-entrypoint.sh
- remove scripts/postgres/ (init.sql e enable-extensions.ts)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

src/shared/lib/payers/defaults.ts

@@ -6,6 +6,7 @@ import {
 	PAYER_ROLE_ADMIN,
 	PAYER_STATUS_OPTIONS,
 } from "./constants";
+import { generateShareCode } from "./share-code";
 import { normalizeNameFromEmail } from "./utils";
 
 const DEFAULT_STATUS = PAYER_STATUS_OPTIONS[0];
@@ -49,6 +50,7 @@ export async function ensureDefaultPagadorForUser(user: SeedUserLike) {
 		avatarUrl,
 		note: null,
 		isAutoSend: false,
+		shareCode: generateShareCode(),
 		userId,
 	});
 }

src/shared/lib/payers/share-code.ts

@@ -0,0 +1,6 @@
+import "server-only";
+import { randomBytes } from "node:crypto";
+
+export const generateShareCode = (): string => {
+	return randomBytes(18).toString("base64url").slice(0, 24);
+};